27 Gastronomie, Hotellerie Jobs gefunden

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Verlegung
Gastronomie, Hotellerie
458356-01-Hotel Metzgerwirt |||+sucht Servierer/in für 30 Stunden Frühstück bzw.40 Stunden für Hausgästemit Inkasso. Unterkunftund Verpflegung frei

PENZ COLLECTION
Bezirk Innsbruck-Stadt (Innsbruck, Österreich)
vor 16 Tagen
und familiäres Miteinander IVB – Jobticket Geregelte Arbeitszeiten, Ganzjahresstelle, 5-Tagewoche Verpflegung mit frischer und gesunder Küche Family & Friends Raten innerhalb

Freizeitzentrum Achensee GmbH
Bezirk Schwaz (6212 Maurach, Österreich)
vor 43 Tagen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld) • 5-Tage-Woche und geregelte Dienstzeiten • freie Verpflegung in unserem Mitarbeitertrakt (Mittag- und Abendessen) • kostenloser Eintritt in

Rufi’s Hotel | Bar | Pizza & more
Bezirk Innsbruck-Stadt (Innsbruck, Österreich)
vor 17 Tagen
Woche Kollegialer & ungezwungener Umgang in einem motivierten jungen Team Kostenlose Verpflegung & alkoholfreie Getränke (während der Dienstzeiten) Mitarbeitervergünstigungen auf Übernachtungen von

Leiter Logistik, Telefon +41 81 861 10 27, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung bis 30

Teilzeit aliquot 40 Stundenwoche/5 Tage - TEILZEIT NACH VEREINBARUNG MÖGLICH Verpflegung während der Dienstzeit Arbeitszeiten von 06:30 – 15:00

Interalpen Hotel Tyrol
Bezirk Innsbruck-Land (Telfs, Österreich)
vor 14 Tagen
inkl. Saunen und Liegewiese, gratis Tennisplätzen, Mountainbike- & Ski-Verleih. Freie Verpflegung , täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr auch an

Lanserhof
Bezirk Innsbruck-Land (Lans, Österreich)
vor 11 Tagen
Gäste   Bei uns im Lanserhof… … erwartet Sie eine kostenlose, gesunde Verpflegung. … erhalten Sie eine umfangreiche Einschulung. … gib es eine kostenfreien

Hotel Klosterbräu & SPA
Bezirk Innsbruck-Land (Seefeld in Tirol, Österreich)
vor 8 Tagen
natürlich jedem Mitarbeiter auch ein eigener Parkplatz im Ortszentrum zur Verfügung gestellt.   TEAM.YOUNIQUE. Über 150 KollegInnen heißen Dich Willkommen

Interalpen Hotel Tyrol
Bezirk Innsbruck-Land (Telfs, Österreich)
vor 15 Tagen
Telfs Jobticket Schönes, kostengünstiges Wohnen in unserer Team Unterkunft Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr auch an


Gastronomie / Hotellerie

Welche Jobs stehen mir offen?

In der Gastronomie gibt es viele verschiedene Berufe, einige die staatlich anerkannt sind aber auch ebenso welche ohne anerkannten Gastronomieberuf, welche aber für den Betriebsablauf, wie zB das Servieren, sehr wichtig sind. Speziell Aushilfen werden dringend gesucht. Nach wie vor leidet gerade diese Branche unter einem Fachkräftemangel, schlechte Bezahlung und Schichtarbeit sind dafür meistens mitverantwortlich. 

Einige Berufe in der Gastronomie und Hotellerie:

  • Assistent für Tourismus- und Hotelmanagement siehe Tourismusmanagement
  • Fachfrau/mann für Systemgastronomie
  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Hotelbetriebswirt
  • Hotelfachmann
  • Hotelkauffrau
  • Hotelmanager
  • Koch
  • Konditor / Patissier
  • Restaurantfachmann

Welche Ausbildung benötige ich?

Nicht nur über ein Studium kann man in die Hotelbranche einsteigen. Besonders üblich ist der klassische Ausbildungsweg über eine Lehre. Die reguläre Ausbildungsdauer bei einer Ausbildung beträgt drei Jahre. Deine Ausbildung beginnt in der Berufsschule mit einer Einführung in die Grundlagenfächer. 

Bei einer kaufmännisch orientierten Ausbildung sind die Grundlagen wie Rechnungswesen oder Wirtschaft vorrangig. In deinem persönlichen Ausbildungsbetrieb bekommt man erstmals Einblicke in die täglichen Arbeitsabläufe. 

Auch wenn die angebotenen Studiengänge im Bereich Hotelmanagement immer weiter zunehmen, gilt das Hotelbusiness in erster Linie immer noch als klassische Ausbildungsbranche. 

Welche Karrierechancen habe ich?

Der beste Grundstein in der Gastronomie und Hotellerie ist nach wie vor die klassische Berufsausbildung wie etwa zum Koch, Kellner oder Konditor. Weiters gibt es zahlreiche Institute und einschlägige Hochschulen, an welchen man vielfältige Weiterbildungen absolvieren kann. Wenn man sich für erlesene Weine interessiert kann man zB eine Zusatzausbildung zum Sommelier machen. Wer sich für gehobene Positionen interessiert macht am besten eine Ausbildung zum Fachwirt in Gastgewerbe. 

Mit einem Universitätsabschluss stehen engagierten Fachkräften im Inland wie im Ausland alle Möglichkeiten offen: Bei dem „Master of Management in Hospitality“ handelt es sich um ein Master-Studium, das mindestens 3 Semester dauert und gezielt auf Führungspositionen im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Touristik vorbereitet. Wer hohe Leistungsbereitschaft sowie die Fähigkeit zu strategischem und analytischem Denken mitbringt, legt mit diesem Abschluss den Grundstein für eine steile Karriere.

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