36 Gastronomie, Hotellerie Jobs gefunden

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arbeit
Gastronomie, Hotellerie
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Freizeitzentrum Achensee GmbH
Bezirk Schwaz (6212, Österreich)
vor 20 Tagen
DEINE AUFGABEN • Vorbereitungs- und Mise-en-Place-Arbeiten • Exzellente Gästebetreuung • Selbstständiges Arbeiten in einem der drei gastronomischen Restaurants • Einhaltung der

Interalpen Hotel Tyrol
Bezirk Innsbruck-Land (Telfs, Österreich)
vor 5 Tagen
kreativen Speisen Sprachkenntnisse Deutsch oder English   Wir bieten Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.) Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen

Befinden Sie sich gerade in einer Ausbildung? Im Studium? Oder möchten neben familärer Tätikeiten ein paar Stunden arbeiten? Dann wäre

Privatklinik Hochrum
Bezirk Innsbruck-Land (Rum, Österreich)
vor 26 Tagen
Einhaltung der Hygienevorschriften   WIR BIETEN IHNEN einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (6:30 bis 17:00 Uhr

PENZ COLLECTION
Bezirk Innsbruck-Stadt (Innsbruck, Österreich)
vor 20 Tagen
00:00   Benefits: Wertschätzendes und familiäres Miteinander IVB – Jobticket Geregelte Arbeitszeiten Verpflegung mit frischer und gesunder Küche Family & Friends Raten

Freizeitzentrum Achensee GmbH
Bezirk Schwaz (6212 Maurach, Österreich)
vor 75 Tagen
der betrieblichen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien • Vorbereitungs- und Mise-en-Place-Arbeiten • Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche

DoN
Bezirk Innsbruck-Stadt (Innsbruck, Österreich)
vor 6 Tagen
Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl Teamarbeit im Service sowie mit der Küche Mise en Place Arbeiten Kassieren und Abrechnen 

DoN
Bezirk Innsbruck-Stadt (Innsbruck, Österreich)
vor 6 Tagen
Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl Teamarbeit im Service sowie mit der Küche Mise en Place Arbeiten Kassieren und Abrechnen

Travel Charme Pertisau GmbH
Bezirk Schwaz (6213 Pertisau, Österreich)
vor 26 Tagen
in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil Teamfähigkeit, Liebe zur Arbeit mit Menschen Aktiver Gästekontakt und positive Gast- und Verkaufsorientierung

Einrichtungshaus Föger
Bezirk Innsbruck-Land (Telfs, Österreich)
vor 21 Tagen
wichtig. Bring sie gerne mit. • Organisationsfähigkeit • Eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit • Flexibilität und Einsatzbereitschaft • Kontaktfreude und Spaß bei


Gastronomie / Hotellerie

Welche Jobs stehen mir offen?

In der Gastronomie gibt es viele verschiedene Berufe, einige die staatlich anerkannt sind aber auch ebenso welche ohne anerkannten Gastronomieberuf, welche aber für den Betriebsablauf, wie zB das Servieren, sehr wichtig sind. Speziell Aushilfen werden dringend gesucht. Nach wie vor leidet gerade diese Branche unter einem Fachkräftemangel, schlechte Bezahlung und Schichtarbeit sind dafür meistens mitverantwortlich. 

Einige Berufe in der Gastronomie und Hotellerie:

  • Assistent für Tourismus- und Hotelmanagement siehe Tourismusmanagement
  • Fachfrau/mann für Systemgastronomie
  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Hotelbetriebswirt
  • Hotelfachmann
  • Hotelkauffrau
  • Hotelmanager
  • Koch
  • Konditor / Patissier
  • Restaurantfachmann

Welche Ausbildung benötige ich?

Nicht nur über ein Studium kann man in die Hotelbranche einsteigen. Besonders üblich ist der klassische Ausbildungsweg über eine Lehre. Die reguläre Ausbildungsdauer bei einer Ausbildung beträgt drei Jahre. Deine Ausbildung beginnt in der Berufsschule mit einer Einführung in die Grundlagenfächer. 

Bei einer kaufmännisch orientierten Ausbildung sind die Grundlagen wie Rechnungswesen oder Wirtschaft vorrangig. In deinem persönlichen Ausbildungsbetrieb bekommt man erstmals Einblicke in die täglichen Arbeitsabläufe. 

Auch wenn die angebotenen Studiengänge im Bereich Hotelmanagement immer weiter zunehmen, gilt das Hotelbusiness in erster Linie immer noch als klassische Ausbildungsbranche. 

Welche Karrierechancen habe ich?

Der beste Grundstein in der Gastronomie und Hotellerie ist nach wie vor die klassische Berufsausbildung wie etwa zum Koch, Kellner oder Konditor. Weiters gibt es zahlreiche Institute und einschlägige Hochschulen, an welchen man vielfältige Weiterbildungen absolvieren kann. Wenn man sich für erlesene Weine interessiert kann man zB eine Zusatzausbildung zum Sommelier machen. Wer sich für gehobene Positionen interessiert macht am besten eine Ausbildung zum Fachwirt in Gastgewerbe. 

Mit einem Universitätsabschluss stehen engagierten Fachkräften im Inland wie im Ausland alle Möglichkeiten offen: Bei dem „Master of Management in Hospitality“ handelt es sich um ein Master-Studium, das mindestens 3 Semester dauert und gezielt auf Führungspositionen im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Touristik vorbereitet. Wer hohe Leistungsbereitschaft sowie die Fähigkeit zu strategischem und analytischem Denken mitbringt, legt mit diesem Abschluss den Grundstein für eine steile Karriere.

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