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Hotelbar – Barkeeper im Hotel Innsbruck****

Innrain 3, 6020 Innsbruck, ... | Anzeigen-ID: 2300570
Dieses Jobangebot wurde vor 9 Tagen veröffentlicht

Wir suchen ab sofort eine(n) hauptverantwortliche(n) BarkeeperIn für unsere Hotelbar & Minotti Lounge. Sie arbeiten in unserem Serviceteam von 15:00 – 00:00 Uhr mit Schwerpunkt Hotelbar in momentaner Situation von SO-DO (kann sich ändern). Unsere Bar & Minotti Lounge bietet ein entspanntes Ambiente und teilt sich in Bar-, Lobbybereich und Minotti Lounge mit Kamin. Ab 18:00 Uhr mit Pianomusik unseres selbstspielenden Flügels. Unser an den Barbereich anschließender Restaurantbereich teilt sich in eine Zirbenstube und den Wintergarten und ist von 18:00 – 22:00 Uhr geöffnet. Die Zielgruppe unserer Bar sind hauptsächlich unsere internationalen Hotelgäste, welche unsere Hotelatmosphäre schätzen und ruhig Ihren Tag ausklingen lassen möchten. Partygäste gehören nicht zur Zielgruppe unserer Bar.

Voraussetzungen für diese Stelle:

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gepflegtes Auftreten und gepflegte Gästekommunikation
  • Flexibilität, Schnelligkeit
  • Freundlichkeit, hohes Dienstleistungs- und Qualitätsverständnis
  • Verlässlichkeit
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein für den  Barbetrieb
  • Barerfahrung vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie

Ihre Aufgaben:

  • Öffnen und Auffüllen der Bar
  • Fassungsliste schreiben
  • Barbestellungslisten für den Restaurantleiter schreiben
  • Zubereitung aller Getränke unserer Barkarte, Kenntnis unseres Weinangebots
  • Kassaführung- und Abrechnung
  • Zubereitung von Barsnacks (Toasts, Suppen für Roomservice, Prosciuttomaschine)
  • Roomservice für Speisen und Getränke aufnehmen und durchführen
  • Bei Bedarf Mithilfe im Restaurantservice
  • Öffnen der Wellnessbereiche und laufende Kontrolle der Wellness-Getränkestationen
  • Vorbereitung der Barbereiche für den Abend
  • Vorbereitung und Verantwortung bei Sektempfängen
  • Reinigung der gesamten Baranlage
  • Abschließen der Baranlage

Unserer Aufgaben:

  • Geregelte Arbeitszeiten aktuell  SO – DO 15:00 – 00:00
  • 45/Stunden/ Woche
  • Kost frei
  • Nettoentlohnung  je nach Erfahrung ab € 1500,-

Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Zeugnisse senden Sie bitte direkt an Herrn Stefan Ischia, s.ischia@hotelinnsbruck.com

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Arbeitsort Bezirk Innsbruck-Stadt (Innrain 3, 6020 Innsbruck, Österreich)
Kategorie Gastronomie / Hotellerie
Anstellungsart Vollzeit
Erforderliche Sprache Deutsch, Englisch
Aktivierungsdatum 08.01.2019
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