„Mitarbeitende wie Gäste behandeln“

Ein sicherer Arbeitsplatz war gestern. Heute bedarf es mehr, um Mitarbeitende langfristig zu binden. Ein Serfauser Tourismusunternehmen setzt auf ein eigenes Personalkonzept.

Foto: Löwe-Bär Hotels
 

Serfaus – Die Arbeitswelt von heute ist anders als noch vor Jahrzehnten. Ein sicherer Arbeitsplatz und ein angemessenes Gehalt reichen nicht mehr aus, um Mitarbeitende langfristig an das Unternehmen zu binden. Zusätzliche Anreize, lautet das Zauberwort. „Goodies“ sind dabei ein wichtiges Instrument, um die allgemeine Zufriedenheit der Arbeitnehmer:innen zu steigern.

Davon ist auch Nicole Heymich, Mitglied des Managements der Leading Family Hotels Löwe & Bär in Serfaus und unter anderem für Personalagenden zuständig, überzeugt, sie erklärt zuerst zu den Eckdaten: „Wir beschäftigen aktuell ca. 150 Mitarbeiter:innen, wobei zirka 40 ganzjährig angestellt und 110 saisonal tätig sind“, und: „Je nach Jahr und Saison haben wir zwischen 70 und 80 Prozent Stammpersonal, was bedeutet, dass dieses von einer auf die nächste Saison bei uns bleibt.“ Der Stellenwert der Mitarbeitenden im Serfauser Unternehmen ist hoch, Nicole Heymich erklärt: „Alle unsere Mitarbeiter:innen gehören zu unserer Familie und so familiär gehen wir auch mit allen um. Natürlich fängt alles bei einer fairen – in unserem Fall übertariflichen – Entlohnung an.“ Weiters wird Kleidung zur Verfügung gestellt, ebenso die Unterkunft und Verpflegung an sieben Tagen die Woche (drei Mahlzeiten täglich). Darüber hinaus steht das Fitnessangebot allen Mitarbeitenden zur Verfügung und obendrauf werden regelmäßige Feste zum Saisonstart und -ende oder bei Awards geboten. Damit nicht genug: Zudem dürfen sich die Mitarbeitenden über Geburtstagsgeschenke, ein Rewardprogramm für außergewöhnliche Leistungen mit attraktiven Wertgutscheinen, saisonale Welcome-Geschenke, vergünstige Urlaubsbuchungen bei Partnern, Gratis-Weiterbildung (auch bei externen Firmen), etc. freuen. „Langjährige Kolleginnen und Kollegen werden gefeiert und erhalten zusätzlich wertschätzende Geschenke“, ergänzt Nicole Heymich.

Anhand dieser Benefits würde man meinen, dass die Serfauser Hotels das Wort „Mitarbeitermangel“ erst gar nicht kennen würden, Nicole Heymich gesteht aber offen und ehrlich: „Die Jahre vor und während der aktiven Corona Pandemie waren sehr schwer. Dort war das Recruitment durchaus eine große Herausforderung und die Qualität der Mitarbeitenden, die eingestellt wurden, war in großem Maße unter den Anforderungen bzw. Maßstäben“, und: „Daraus ist der Startschuss für die Umsetzung eines Personalkonzeptes entstanden.“ Nicole Heymich ist überzeugt, dass es ohne Benefits längst nicht mehr geht: „Diese Extras machen einen großen Unterschied. Sie zeigen die Wertschätzung bereits im Recruitmentprozess und stärken die Unternehmen bei der Attraktivität.“ Weiters bemängelt sie: „Leider hat die Tourismusbranche immer noch einen schlechten Ruf, früher waren das der Bau oder die Fließbandarbeit. Da haben sich vor Jahrzehnten die Industrie und Co. auch Dinge einfallen lassen müssen.“ Das tue – so Heymich – heute die Tourismusbranche zum Teil auch, zumindest „wer kann, will und es verstanden hat“, davon ist die Hotelmanagerin überzeugt.

Sie rät anderen Unternehmen ganz klar: „Es steht und fällt mit der ehrlichen Wertschätzung im Betrieb, wobei das, meiner Meinung nach, auf jede Firma zutrifft“, und ist überzeugt: „Wir sollten unsere Mitarbeiter:innen mindestens genauso behandeln wie unsere Gäste, denn sie sind sehr wertvoll.“ Schließlich werde die Vermittlung der Philosophie des jeweiligen Hauses von den Gästen übertragen. „Fühlen sie sich wohl und als Teil des Unternehmens, sind sie bereit, das auch zu leben und die Gäste zu begeistern“, so Nicole Heymich. Nach der Wintersaison rollen in ihrem Betrieb übrigens die Bagger an: Die Familienhotels Löwe & Bär errichten während der Zwischensaison eine neue Mitarbeiterunterkunft. Nicole Heymich verrät: „Ein Wohnstandard basierend auf neusten Erkenntnissen war uns wichtig. Gemütliche Sitzecken im Raum, große Schrank- und Verstaumöglichkeiten, eigene kleine Küchen und die Möglichkeit, im Hause auch Ski, Fahrräder und/oder andere Gegenstände praktikabel lagern zu können.“ Die Mitarbeiterunterkunft umfasst kleinere vollwertige Wohnungen in verschiedenen Größen mit Tiefgaragenplätzen. „Diese geben langjährigen Mitarbeitenden die Möglichkeit, sesshaft zu werden und ein Zuhause in Serfaus zu finden“, hofft Heymich.

Von Elisabeth Zangerl, erschienen am 29.03.2025 in der Tiroler Tageszeitung