Konditor / Pâtissiér (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeiter mit Freude am Beruf, Teamgeist und einer guten Portion Humor.

Ihre Aufgaben

• Tägliche Vorbereitungen der Kuchen und Desserts für Verwöhnpension und Á la carte (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)

• Speisenkontrolle, Qualitätssicherung, Einhaltung von Standards

• Verantwortlichkeit für den eigenen Posten

• Zusammenarbeit und Absprache mit dem verantwortlichen Küchenchef

• Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)

• Einhaltung der internen Standards und der HACCP Vorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Koch/Köchin mit Pâtissiér-Erfahrung

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Gute Deutschkenntnisse

• Englische Sprache von Vorteil

• Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse

• Team- und Kommunikationsfähigkeit

• Leidenschaft für den Beruf & Kreativität

• Belastbarkeit & Zuverlässigkeit

• Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

• Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz und ganzjährige Anstellung

• 5, 5,5 oder 6 Tage Woche

• Kostenlose Verpflegung, auch an freien Tagen

• Unterkunft im EZ mit WLAN

• Angenehmes und kollegiales Betriebsklima

• Arbeitsplatz direkt am Achensee in besonderem Ambiente

• Vergünstigungen auf Behandlungen im Spa und im dazugehörigen Sportgeschäft

• Weiterbildungsmöglichkeiten

• Entlohnung nach Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

Die Bezahlung orientiert sich am gültigen Kollektivvertrag, für Erfahrung und Qualifikation bezahlen wir gerne weit mehr!