Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef / Chef de Cuisine bei Hotel Restaurant Rumer Hof

Wir suchen für unser Restaurant einen führungsstarken, motivierten Küchenchef mit Erfahrung. Sie erwartet ein eingespieltes Küchen- und Serviceteam, eine 5-Tage Woche (Sonntag frei), freie Kost, beste Bezahlung sowie viele weitere Benefits.

Ihr Aufgabengebiet 

• Führung der Küchenmannschaft  
• Selbstständige Gestaltung und sicheres Planen und Kalkulieren der Speisekarte und weiterer Angebote
• Bestellung und Kontrolle der Waren  
• Organisation des kompletten Küchenablaufs  
• Fachgerechte Unterweisung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitern  
• Aktive Mitarbeit   
• Kontrolle der Lagerräume und Lagerbestände  
• Einhaltung der Hygiene Standards (HACCP)

Das bieten wir

• Ganzjahresstelle  
• 5-Tage-Woche (Sonntag frei) 
• Beste Bezahlung  
• Unterkunft möglich  
• Kostenlose Verpflegung  
• Ideale Verkehrsanbindung, kostenfreie Parkplätze  
• Kostenloser Eintritt in ein nahegelegenes Fitnessstudio  
• Anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive  
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten 
• Unterstützung bei Weiterbildung, umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten

Kontaktieren Sie uns gerne vorab, sollten Sie erste Fragen zu der ausgeschriebenen Position haben oder andere Fähigkeiten von denen Sie denken, dass diese zu uns passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen und  darauf Sie bald persönlich kennen zu lernen.