1 offener Job bei Rastland Nassereith

Küchenchef

Wir sind ein modernes Selbstbedienungsrestaurant (ein Betrieb der Skiliftgesellschaft Sölden-Hochsölden GmbH) am Fuße des Fernpasses in Tirol und suchen einen Küchenchef m/w für unser motiviertes Küchenteam. Du konntest bereits Erfahrung als Sous- oder Küchenchef sammeln und möchtest deine Fähigkeiten und kreativen Ideen in unserem Haus einbringen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Deine Aufgaben  <ul> <li>Mitarbeiterführung und -einteilung</li> <li>Erstellung der abwechslungsreichen Tages- und Wochenkarten</li> <li>Kontrolle der fachgerechten Zubereitung der Gerichte</li> <li>Mitarbeit bei der Speisenproduktion</li> <li>Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne</li> <li>Optimierung der Wareneinsätze und Arbeitsabläufe</li> <li>Überwachung und Kontrolle der Lagerbestände, Bestellwesen</li> <li>Planung von Veranstaltungen inkl. der Buffet- oder Menüzusammenstellung</li> <li>Qualitätsüberwachung und Einhaltung der HACCP Standards</li> </ul> Was wir von dir erwarten <ul> <li>Berufserfahrung als Küchen- oder Souschef</li> <li>Führungserfahrung</li> <li>Freundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit</li> <li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick</li> <li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li> <li>Gästezufriedenheit als oberste Priorität</li> </ul> Was wir dir bieten  <ul> <li>5 Tage Woche (42,5 Stunden)</li> <li>auf Wunsch Unterkunft mit PKW Parkplatz (nur 5 Gehminuten zum Betrieb)</li> <li>geregelte Arbeitszeiten</li> <li>durchgehende Dienstzeiten, keine Zimmerstunde</li> <li>Modernen und sicheren Arbeitsplatz</li> <li>Sehr gutes Betriebsklima</li> <li>Viele Mitarbeitervergünstigungen (Skipass Sölden-Hochsölden)</li> <li>Arbeitskleidung (wird auch im Betrieb gewaschen)</li> <li>Bezahlung nach KV, Überbezahlung je nach Qualifikation möglich</li> </ul> Wir freuen uns auf deine Bewerbung!   Bezirk Imst (6465 Nassereith, Österreich) Dieses Jobangebot wurde vor 10 Tagen veröffentlicht

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